*＊食生活研究所＊*

手軽にお野菜がたくさん摂れるスープ。 わが家では、野菜がたっぷりのスープを よく作ります。 今日はランチにミネストローネを作りました♪ ＊トマトジュースで本格ミネストローネ＊ ①玉ねぎとニンジンはみじん切りに、 ベーコンときのこは適当な大きさに切って、 オリーブオイルで炒める。 ②玉ねぎがしんなりしてきたら …