煮物はあまり作らないのですが、 休日の今日は、時間をかけて めずらしく煮物を作りました。 鶏肉とレンコンのしょうが煮と ごま油の風味を効かせた、かき玉スープ。 れんこんのほくほく感とショウガの香りが味わえる 家庭的な一品です。 ＊鶏肉とレンコンの…