サッポロ一番塩ラーメン＊お野菜たっぷりで。

昨日とは打って変わって、

今日は楽チン袋めんです。

みんな大好き！

サッポロ一番塩ラーメン。

ここにもやし、ニンジン、エリンギ、にらを

どっさり入れて煮込みました★

実家から塩ラーメンをたくさんもらったのですが、

私はインスタントラーメンを食べる習慣がありません...

でも、食べないともったいない！

ということで、野菜をたくさん入れてつくってみました。

お鍋ひとつで簡単調理です♪

 

 

 

＊作り方＊２人分

 

①お鍋にもやし、ニンジン、エリンギなどのお好みの野菜を入れて、

　オリーブオイルで、野菜がしんなりするまで炒める。

　（ごま油でも美味しいと思います！）

 

②①に水900ｍｌを入れ、ひと煮立ちさせる。

　（水の量もお好みです。袋の表示では一人分500ｍｌですが、野菜からも水分がでますし、濃いめの味が好きなので、気持ち、表示よりも水を少なめでつくりました。）

 

③沸騰した②に麺を入れ、ほぐしていく。

　ほぐれてから１分程で、スープの素を入れて混ぜる。

 

④お皿に盛り付け、付属のゴマをかけて完成。

 

 

 

この味。この味。

久しぶりに食べる変わらぬ美味しさ。

 

今日はアレンジというよりは、

シンプルに塩ラーメンを味わった感じですね。

 

 

まだまだ塩ラーメンがたくさんあるので

今度はアレンジして食べてみたいと思います♪

 

 

洋風や中華風にもできそう...★

 

近々、また作ってみます。

 

 

＊shiroiruca＊